北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的(de)幸福邻里餐厅火热出圈,凭借品质好、价格优的(yōude)菜品和(hé)优良的用餐服务深得社区居民的喜爱。
整洁的餐厅环境(央广网发(wǎngfā) 平房地区供图)
居民有序就餐(央广网发 平房地区供图(gōngtú))
邻里餐厅的“前世”:老龄化需求催生的民生工程(gōngchéng)
逸翠园社区邻里餐厅的创办源于(yuányú)2015年社区党委召开的一次支部会议。会上,老党员们积极建言献策,反映小区独居老人较多(duō)、周边餐饮资源匮乏(kuìfá)、老年人对食品安全存在顾虑等(děng)问题。社区党委经过数月筹备,通过多方比较和沟通协调,最终在2016年10月正式开办逸顿(yìdùn)美餐邻里餐厅。
餐厅提供的(de)松软可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代(shídài)发展,历经(lìjīng)近十年运营后,原有模式(móshì)和菜品已难以满足各年龄层需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目对邻里餐厅进行整体升级优化。
公开投标 精准(jīngzhǔn)适配餐饮商家
2024年9月中旬至11月中下旬,社区工作人员在(zài)早、中、晚用餐(yòngcān)高峰(gāofēng)时段,对逸顿美餐(měicān)邻里餐厅开展满意度调查,共回收有效(yǒuxiào)问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度(fúwùtàidù)欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园社区通过公众号发布招标公告(gōnggào),吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交投标文件(wénjiàn)。
在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面审核竞标企业(qǐyè)的营业执照、餐饮服务许可证等资质文件的合法(héfǎ)有效性(yǒuxiàoxìng),并重点考察企业经营历史中的食品安全记录(jìlù)、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础。
2024年12月5日,社区组织召开(zhàokāi)评标会议,邀请(yāoqǐng)地区(dìqū)社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队、社区物业及居民代表(dàibiǎo),在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。
精雕细琢 餐厅焕新进行时(shí)
在幸福邻里餐厅筹备前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修改造工作,将居民的(de)需求摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对(duì)装修方案进行反复优化,力求打造出既符合大众审美又兼顾实用功能(shíyònggōngnéng)的就餐空间(kōngjiān)。
改造工程严格执行相关规定,在硬件方面加装中央空调,更(gèng)新就餐桌椅,设置免费(miǎnfèi)饮水区。为确保食品安全,还特别(tèbié)安装厨房实时监控系统,并将画面实时公示,让居民就餐更安心。
社区党委还特别(tèbié)关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家讨论价格制定售卖标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货(jìnhuò)渠道、安全(ānquán)生产等进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令(zélìng)商家立即整改。
品质为本 温情(wēnqíng)服务惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅开始(kāishǐ)试营业。期间(qījiān)社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改,确保服务质量。
为保障餐厅长效运营(yùnyíng),社区党委牵头成立居民监督小组,重点监管食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控(kòng)菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保(quèbǎo)符合居民消费(jūmínxiāofèi)能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人的清淡(qīngdàn)软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作(zhìzuò),拒绝使用预制菜。
社区还针对(zhēnduì)老年群体推出专项福利,80岁以上老人每日(měirì)可免费(miǎnfèi)(miǎnfèi)领取营养早餐(含主食一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享(xiǎng)8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递。
开业以来,幸福(xìngfú)邻里餐厅收获广泛好评。
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央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的(de)幸福邻里餐厅火热出圈,凭借品质好、价格优的(yōude)菜品和(hé)优良的用餐服务深得社区居民的喜爱。
整洁的餐厅环境(央广网发(wǎngfā) 平房地区供图)
居民有序就餐(央广网发 平房地区供图(gōngtú))
邻里餐厅的“前世”:老龄化需求催生的民生工程(gōngchéng)
逸翠园社区邻里餐厅的创办源于(yuányú)2015年社区党委召开的一次支部会议。会上,老党员们积极建言献策,反映小区独居老人较多(duō)、周边餐饮资源匮乏(kuìfá)、老年人对食品安全存在顾虑等(děng)问题。社区党委经过数月筹备,通过多方比较和沟通协调,最终在2016年10月正式开办逸顿(yìdùn)美餐邻里餐厅。
餐厅提供的(de)松软可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代(shídài)发展,历经(lìjīng)近十年运营后,原有模式(móshì)和菜品已难以满足各年龄层需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目对邻里餐厅进行整体升级优化。
公开投标 精准(jīngzhǔn)适配餐饮商家
2024年9月中旬至11月中下旬,社区工作人员在(zài)早、中、晚用餐(yòngcān)高峰(gāofēng)时段,对逸顿美餐(měicān)邻里餐厅开展满意度调查,共回收有效(yǒuxiào)问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度(fúwùtàidù)欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园社区通过公众号发布招标公告(gōnggào),吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交投标文件(wénjiàn)。
在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面审核竞标企业(qǐyè)的营业执照、餐饮服务许可证等资质文件的合法(héfǎ)有效性(yǒuxiàoxìng),并重点考察企业经营历史中的食品安全记录(jìlù)、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础。
2024年12月5日,社区组织召开(zhàokāi)评标会议,邀请(yāoqǐng)地区(dìqū)社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队、社区物业及居民代表(dàibiǎo),在纪委监督下,依据严格标准对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。
精雕细琢 餐厅焕新进行时(shí)
在幸福邻里餐厅筹备前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修改造工作,将居民的(de)需求摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对(duì)装修方案进行反复优化,力求打造出既符合大众审美又兼顾实用功能(shíyònggōngnéng)的就餐空间(kōngjiān)。
改造工程严格执行相关规定,在硬件方面加装中央空调,更(gèng)新就餐桌椅,设置免费(miǎnfèi)饮水区。为确保食品安全,还特别(tèbié)安装厨房实时监控系统,并将画面实时公示,让居民就餐更安心。
社区党委还特别(tèbié)关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家讨论价格制定售卖标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货(jìnhuò)渠道、安全(ānquán)生产等进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令(zélìng)商家立即整改。
品质为本 温情(wēnqíng)服务惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅开始(kāishǐ)试营业。期间(qījiān)社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改,确保服务质量。
为保障餐厅长效运营(yùnyíng),社区党委牵头成立居民监督小组,重点监管食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控(kòng)菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保(quèbǎo)符合居民消费(jūmínxiāofèi)能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人的清淡(qīngdàn)软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作(zhìzuò),拒绝使用预制菜。
社区还针对(zhēnduì)老年群体推出专项福利,80岁以上老人每日(měirì)可免费(miǎnfèi)(miǎnfèi)领取营养早餐(含主食一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享(xiǎng)8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递。
开业以来,幸福(xìngfú)邻里餐厅收获广泛好评。
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